| manteiga |
margarina light ou creme vegetal |
| margarina light ou creme vegetal |
óleo vegetal |
| leite integral |
leite desnatado |
| iogurte integral |
iogurte desnatado |
| queijo gordo (parmesão, Golda, Emmental, Brie) |
queijo branco magro (ricota, minas frescal, cottage, búfala) |
| requeijão |
requeijão light |
| maionese |
maionese light ou iogurte desnatado |
| creme de leite |
iogurte desnatado |
| carne vermelha gorda (picanha) |
carne vermelha magra (contra) |
| carne vermelha em "geral" |
carne branca (peixe, peru ou frango) |
| frango com pele |
frango sem pele |
| embutidos de carne de porco (presunto, apresuntada, salame, copa, Parma, mortadela) |
embutidos de frango ou peru |
| almôndegas, hambúrguer e salsicha de carne ou porco |
almôndegas, hambúrguer e salsicha de frango, peru ou peixe |
| nugetts de frango |
nugetts de legumes |
| peixe de água doce |
peixe de água salgada |
| carnes em geral |
grãos (feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico) |
| sorvetes cremosos ( c/ leite) |
picolé de fruta |
| chantily |
iogurte desnatado |
| leite de côco |
leite desnatado |
| banha de porco |
óleo vegetal (canola, girassol, soja) |
| óleo de dendê |
óleo vegetal (canola, girassol, soja) |
| pão branco |
pão integral ou light |
| pão recheado |
pão branco ou integral ou light |
| croissant |
pão branco ou integral ou light |
| pão de queijo |
pão c/ queijo magro |
| biscoito simples (água, cream craker, água e sal) |
biscoito integral |
| biscoito recheado |
biscoito simples (água, cream craker, água e sal, Maria ou maisena) |
| biscoito amanteigado |
biscoito simples (água, cream craker, água e sal, Maria ou maisena) |
| cereais açucarados ou achocolatados |
cereais sem açúcar ou integrais |
| cereais integrais |
cereais sem açúcar |
| massa folhada |
massa simples |
| arroz branco |
arroz integral |
| macarrão recheado (canelone, capelete) |
massa simples (penne, espaguete) |
| massa recheada de carnes (carne, frango) |
massa simples (penne, espaguete) ou massas recheadas de queijo ou verduras e legumes |
| massas recheadas de queijo ou verduras e legumes |
massa simples |
